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五一小長假要來了,請收下這份節日食品安全消費提醒!
    發布日期:2019-05-08
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  “五一”節日天氣漸暖,是食品安全事故易發、高發期。為切實做好節日期間食品安全工作,嚴防食品安全事故發生,確保廣大人民群眾過一個歡樂祥和的節日,珠海市食品安全委員會辦公室及珠海市食品藥品監督管理局提醒:

  一、購買食品時,要注意查看食品包裝標簽、認證標識、生產日期和保質期等;選擇到正規的商場、大型超市和管理規范的批發市場購買并索要發票,以便溯源維權。

  二、餐飲消費時,要注意選擇具有有效《食品經營許可證》的飯館就餐;選擇燒熟煮透、感官性狀正常的食物,謹慎食用涼菜和生食海產品、熟食制品等高風險食品。

  三、外出游玩時,自帶熟食應當餐吃完,不要食用隔餐、隔夜的肉制品和鹵制品;野外加工食品時要生熟分開、燒熟煮透、盡快食用。

  四、在家就餐時,要注意講究安全衛生,合理膳食,提倡“現買、現做、現吃”,食物燒熟煮透;食品制作完成到食用完畢應控制在2小時以內用完。

  五、網絡訂餐時,要注意選擇正規訂餐平臺上有證照的供餐單位,注意避免選擇涼菜、生食、冷加工糕點等高風險食品,收到訂餐食品后,要注意查看食品質量并保留消費憑證。

  六、養成良好的飲食習慣,注意葷素搭配,合理飲食。節日期間,建議廣大居民,避免暴飲暴食,多食清淡質軟易于消化的食物,少吃肥膩厚味及辛辣上火之物。 

  此外,在外聚餐或家庭聚會時,一旦出現腹痛、腹瀉或頭暈頭痛等癥狀,不要緊張,要立即到附近醫院就診,以免延誤病情。如果是由于餐飲消費而造成食物中毒的,可通過12345熱線向當地食品藥品監管部門舉報投訴。

 

 


 
 
         
 
 
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